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Sólo en #Yucatán: delicioso pipián de ciruela con huevo sancochado y tortillas hechas a mano
Con un sabor inigualable, un platillo que se disfruta sólo en temporada en municipios de Yucatán es el pipián de ciruela con huevos sancochados.
Desde #Chapab, César Acosta comparte que la receta es una herencia gastronómica de su abuela, quien la enseñó a sus hijas y ahora ellas la elaboran para consentir lo paladares a sus familias.
En casa de César, su mami, Regina Santos Paredes, prepara esta comida con la tradicional ciruela tuxpana y tortillas hechas a mano.
